
«Un vero buon mercato notturno non è un posto dove mangi e ti diverti una sola volta per poi andartene, ma un luogo dove le persone tornano apposta per gustare nuovamente i cibi e divertirsi di nuovo», spiega Zhang Miao, segretario del Partito e direttrice del comitato di quartiere della comunità Beixin del distretto di Daimiao, nel distretto di Taishan. Il grande successo del mercato notturno del Monte Tai si deve anche alla gestione regolamentata e digitale. Il mercato ha adottato un sistema operativo basato su «accesso rigoroso e controllo accurato»: i commercianti devono presentare una segnalazione preventiva per l’ammissione, viene applicato un sistema di cassa unificato con rimborso delle entrate il giorno successivo, al fine di tutelare in modo completo i diritti e gli interessi dei consumatori. Grazie ai big‑data della piattaforma di back‑office, si monitorano in tempo reale le attività simili, eliminando alla radice la concorrenza sleale e disordinata.

Allo stesso tempo, le amministrazioni locali incoraggiano attivamente i venditori ad abbracciare la trasformazione digitale. Molti gestori di bancarelle promuovono i propri prodotti tramite brevi video e dirette streaming online, unendo i canali di vendita online e offline. Ad oggi, alcuni venditori locali hanno accumulato oltre 26 000 follower sui social media. Questo modello di attività integrato tra canali digitali e fisici garantisce un aumento stabile dei ricavi per i commercianti e alimenta continuamente la popolarità del mercato notturno del Monte Tai.(Autori: Xie Mengzhen, Ma Ai)
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